Cuisine Moléculaire

Essayez-vous à la cuisine du futur à travers des expériences détonantes !



La cuisine moléculaire permet de créer des textures et des goûts tout à fait étonnants grâce à l’utilisation d’ingrédients novateurs…



Utilisant des techniques aussi innovantes que la sphérification, la gélification ou encore la cuisson à l’azote liquide (à –196°), elle a gagné ses lettres de noblesse par son côté spectaculaire et ludique.

Osez la cuisine moléculaire pour dynamiser votre soirée, votre séminaire ou votre stand et surprendre vos invités…

Les +

• Fun
• Découverte
• Cohésion d'équipe
• Communication
• Travail en équipe

De 7 à 400 .PERS

2:00H Minimum

2:30H Maximum

De 5 à 60 en Teambuilding
De 10 à 400 en Cocktail